Haaaaaiiiii!!!
Chef hari ini mau ngebahas udang...
Ada yang suka? Atau malah alergi??
Well..buat yang alergi, bisa diganti dengan bahan lain seperti ayam, dll.
Ok, langsung disantap saja resepnya yah..
Kalau makanan jadinya sih, buat sendiri dongs..hehehe
Bahan:
500 gram udang, buang kepala, bersihkan
1 sendok makanair jeruk nipis
3 sendok makan minyak goreng
1 sendok makan garam
Bumbu (dihaluskan):
8 buah cabai merah besar
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 buah tomat
1 sendok teh garam
Cara membuat:
1. Setelah udang dibersihkan, kulitnya jangan dibuang. Rendam dengan air jeruk dan garam selama setengah jam.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum baunya.
3. Masukkan udang. Aduk rata.
4. Kecilkan api sambil terus dimasak hingga meresap dan matang.
5. Hidangkan.
Nah nah nah..
Udah ngiler kan? ^^
Langsung dicoba aja resepnyaaaa..
Tapi, kalau mau gampangnya lagi, ya pesen produk chef yang satu ini biar ga ribet ngebersihin udang :D
Rp 61.000/pack
10 pack --> Rp 58.500/pack
20 pack --> Rp 56.500/pack
Tuh kan..ga perlu repot-repot ngebersihin lagi..hehehe
Tertarik? Hubungi chef langsung yah ^^
0821 2687 5958 (whatsapp)
